Когда ребенок уже познакомился с ножом, и вы не боитесь поручать ему нарезать те или иные продукты, можно учить его делать салаты. Только лучше выбирать полезные варианты, заправленные растительным маслом или сметаной с добавлением знакомых продуктов, которые не навредят детскому здоровью. Сегодня мы приготовили салат из курочки с огурцом и сыром. Можете попробовать и вы.
Ингредиенты:
- отварное филе — 200 грамм
- огурец
- твердый сыр — 100 грамм
- творог — 100 грамм
- небольшой пучок зеленого лука
- сметана — 100-150 грамм
Приготовление:
- Отвариваем филе и нарезаем кубиками.
- Огурец и сыр нарезаем кубиками, лук мелкими кусочками.
- Добавляем творог и заправляем салат сметаной.
- Можно внести в салат свои изменения. Например, вместо творога добавить отварные яйца, использовать не порезанный, а натертый сыр. Также в сезон свежих овощей можно заменить сыр и творог на помидоры и перец, так вы получите новый салатик, который будет полезным блюдом в вашем меню и разнообразит его.